对,就是那种会咯咯哒的鸡,不是高级餐厅的菜品,也不是KFC的新品,而是活生生、会下蛋、还能蹦哒的真·家禽!

·梅耶(Gilbert Meyer)的全力支持。他甚至在竞选连任时,喊出了一个“魔性”口号——
——要么是红毛鸡(Poulet Rouge),要么是阿尔萨斯土鸡(Alsace chicken),一种老牌的本地品种。

当然,这“免费鸡”也不是随便领走就行的。每个领取家庭都得签署一份“养鸡承诺书”,同意按时喂养、提供合适的生活环境,还得接受垃圾部门的随机抽查。听上去挺麻烦?可居民们却乐此不疲。
截至目前,整个科尔马地区已经发放了5282只鸡,而下一轮“送鸡”活动已安排在了2025年6月。
这波操作不光是居民们吃上了源源不断的“零成本”鸡蛋,让孩子们了解动物以及保护自然世界的重要性,最关键的是,这些鸡还能帮忙“消化”食物残渣。
273吨厨余垃圾!这相当于阻止了大量食物垃圾被丢入填埋场,减少了甲烷排放。而甲烷可不是小事!它的温室效应是二氧化碳的

早在2012年,法国西北部小镇Pincé就干过类似的事儿。当时的镇长莱迪·帕斯托(Lydie Pasteau)觉得“送鸡”是个搞笑点子,结果没想到,这个“笑话”居然意外成功了。
31个家庭领了鸡,还免费得到了一袋饲料,居民们纷纷直呼:“这也太惊喜了吧!”
紧随其后,比利时的穆斯克龙(Mouscron)和安特卫普(Antwerp)等城市也加入了“送鸡大军”。
接鸡回家!不过,为了防止有人“馋鸡身子”,比利时居民还得签署一份协议,承诺至少两年内不吃鸡(心疼鸡两秒)。

虽然法国和比利时的“送鸡”计划如火如荼,可放到其他国家,效果却很一般。
英国开云网站的养鸡法规比较严格,家禽饲养者被禁止给鸡喂食厨房残渣,担心传染病扩散。
耶鲁大学可持续食品项目的主任马克·邦福德(Mark Bomford)表示,虽然“送鸡”听上去很酷,但现实并不理想:

不过,美国人民的脑洞也很大。新罕布什尔州的克里斯汀和布莱恩·坦普尔顿(Christine & Brian Templeton)夫妇,开创了一个奇特的生意——租鸡服务(Rent The Chicken)他们提供6个月的鸡租赁服务,包含鸡、饲料和养殖指导。顾客在家就能轻松获得新鲜鸡蛋,既不用长期养鸡,又能“尝鲜”。这种模式居然意外走红,吸引了不少用户。
它意外促进了邻里关系。在科尔马,居民们经常互相帮忙照看邻居的鸡,假期时更是会互帮互助,鸡成了大家沟通的纽带。
科尔马居民纷纷表示:“大家平时很少交流,但现在因为这几只鸡,我们变得更亲近了。”
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